قائمة الإفطار الحلال

يتم الآن استكمال بوفيه الإفطار الغني والمتنوع في فندق سافمار أورورا لوكس ذي الـ 5 نجوم بالأطباق الحلال.

في الردهة الزجاجية المكونة من سبعة طوابق بمطعم أورورا، والتي يغمرها ضوء الصباح، تتسع عيناك عند رؤية وفرة المأكولات - المقبلات واللحوم الباردة والأطباق الساخنة والأومليت والخضروات والفواكه. هنا يمكنك إنشاء خيارات متنوعة من العناصر الأوروبية والروسية الشهيرة التقليدية لتناول وجبات الإفطار. الآن أصبح البوفيه الشامل "بوفيه مفتوح" متعدد الجنسيات بشكل أكبر. وقد قام الشيف إيغور شيبيليف بإعداد قائمة طعام حلال خاصة لنزلاء الفندق العرب.

كلمة "حلال" في اللغة العربية تعني "مسموح به"، ويؤثر هذا المفهوم على جميع جوانب حياة المسلم، بما في ذلك الطعام. يجب ألا يحتوي الطعام على أي مكونات يحرمها القرآن.
في الزاوية الحلال من المطعم، سيجد الضيوف باميةتشبه الفلفل الأخضر المصغر. يعد هذا المنتج الغذائي منخفض السعرات الحرارية أحد أكثر الخضروات شعبية في الشرق الأوسط..
الفلافل، أو كرات الحمص المقلية جيدًا والمتبلة بالتوابل، غنية بالمغذيات الدقيقة والألياف. يقال إن الفلافل كانت موجودة منذ زمن الفراعنة المصريين. يتناسب بشكل جيد مع خبز البيتا أو اللافاشالذي يتم تقديمه، بالإضافة إلى الخضروات الطازجة. لن يتجاهل الكثيرون الحمص ومعجون الحمص مع زيت الزيتون والأعشاب مما يجعلها ببساطة لا تقاوم.
وتشمل الأجبان الموجودة في القائمة الحلال الأديغي والفيتا المشهورة في القوقاز. يحظر الحلال تناول لحم الخنزير، ويُقدم للضيوف نقانق اللحم البقري والضأن، بالإضافة إلى سجق اللحم البقري. سيحب النباتيون بالتأكيد طاجن الخضار مع بذور الرمان.

في العالم الحديث، يكتسب مفهوم "الطعام الحلال" شعبية متزايدة ليس فقط بين المسلمين. ففي نهاية المطاف، هو مرادف للطعام الصحي والسليم الغني بالبروتينات والألياف الضرورية للحفاظ على الطاقة طوال اليوم. ولهذا السبب يعتبر الإفطار أهم وجبة في اليوم، وفندق "سافمار أورورا لوكس" يقوم بتوضيح ذلك بالفعل.

المنتجات الحلال معتمدة من قبل المركز الدولي لتوحيد الحلال وإصدار الشهادات.
شهادة رقم 003.

قائمة الإفطار الحلال في فندق سافمار أورورا لوكس